يعتقد معظم الناس ان اسرع طريقة لتحضير الفشار هي وضعه بالميكروويف من أجل ان ينضج خلال وقت قصير ويصبح جاهزا للأكل، لكن يبدو ان هنالك من يخالف هذه القاعدةّ فقد ابتكر بعض الصينيين في شوارع شنغهاي طريقة أخرى أسرع بكثير وكانها سحر!
حيث يقوم الصينيون بوضع بذور الذرة في ابريق من حديد ثقيل جدا، وبعدها يضعون الابريق على النار ويشوون البذور، وعندما يصل مقياس ضغط الابريق الى حد معين تتم إزالته من عن النار ويتم وضع الفشار في كيس من القماش او صندوق كبير، ومن قوة الضغط الكبير في الابريق يحدث وكأنه انفجار عند فتح الابريق داخل الصندوق او الكيس. انها حقا طريقة ناجعة ومنتشرة في الصين وحتما أسرع بكثير من الميكروويف.
للتواصل معنا 