تقوم شركة بإقناع البلجيكيين بشراء بطاطا مقلية من خلال موزع آلي وضع نموذج أول منه في بروكسل، حيث يفتخر هذا البلد بمطاعمه المتخصصة في هذا الطبق. وقد أطلقت مبادرة مماثلة قبل نحو 20 عاماً، لكنها لم تنجح. ويعاد إطلاقها من جديد مع موزع آلي يقترح على الزبون وجبة بطاطا مكونة من 135 غراماً مع صلصلة وكيس ملح صغير وشوكة صغيرة مقابل 2,5 يورو.
وينتظر الزبون ما يقارب 1,30 دقيقة للحصول على الوجبة. وتقول تولين بيي، مديرة "بريكتايم سولوشنز" الشركة التي تسوق الموزع الآلي: "بعد ملرور سنة من التجارب والاختبارات توصلنا إلى أول موزع آلي لصنع البطاطا المقلية حسب الطريقة البلجيكية".
هذا ووضع أول موزع من هذا النوع في مدخل سوبرماركت ببروكسل، ويفترض أن توضع موزعات في مناطق أخرى ببلجيكا. وصرحت تولني بيي "لقد ورتدني طلبات أيضاً من دول مثل سنغافورة وفرنسا والبرازيل".
وتشتغل مقلاة البطاطا بشكل مستمر فيما يسمح نظام إدارة عن بعد بتحديد وضع المخزون ومتى يجب تغيير زيت القلي. وقالت زبونة بلجيكية دعيت لتذوق البطاطا المقلية هذه: "إن المفهوم لا بأس له"، موضحة أن "البطاطا المقلية هذه ليست دسمة وهذا أمر مهم إيجابي"، لكن زبون آخر اعتبر أنها مثل "البطاطا التي تقدم بمطاعم الوجبات السريعة".
وأوضحت تولين بيي أن طموحها لا يقوم على منافسة مطاعم أو أكشاك البطاطا المقلية الشعبية التي يزيد عددها عن 5 آلاف في بلجيكا، بحسب ما يفيد الاتحاد الوطني لمطاعم البطاطا. وهذه المطاعم تقاوم جيداً في وجه سلاسل الوجبات السريعة بفضل نوعية وجودة البطاطا التي تقدمها والأجواء المنتشرة فيها. وتفيد دراسة بأن 81% من سكان بلجيكا يأكلون بانتظام بمطاعم مماثلة. وتقول تولين بيي: "إن أحد هذه المطاعم طلب موزعاً آلياً ليستمر في البيع بعد الإقفال".
ملاحظة: الصورة الخارجية للتوضيح فقط
للتواصل معنا 