ابتكر البروفيسور ميتشيتاكا هيروشي من جامعة طوكيو تقنية حديثة تساعد الراغبين بالتخلص من الوزن الزائد في تحقيق هدفهم، وذلك بواسطة نظارات خاصة تكبر حجم الوجبة بنسبة 50%، علما أن حجم اليد والأطباق وغيرها من مستلزمات تناول الطعام تظل بحجمها الطبيعي. تكمن فكرة هذا التقنية الافتراضية في نصب "فخ" للدماغ فيبدأ بإرسال إشارات للشخص بأن الوجبة التي أمامه كبيرة، مما يوحي بأن الشخص يأكل وجبة تفوق حاجته.
هذا ويشير مختصون إلى أن التقنية الجديدة ستسمح بتقليص الوجبة المتناولة بنسبة 10%.بالإضافة إلى ما تقدم فإن أهمية نظارات البروفيسور الياباني لا تقتصر على حاسة البصر وإنما حاسة الشم كذلك، إذ أنها مزودة بتقنية لنقل روائح الأطعمة المفضلة أثناء تناول وجبة قليلة الدسم. على الرغم من أن الشعب الياباني لا يعاني من الوزن الزائد كغيره من الشعوب، كالأمريكي وبعض شعوب الشرق، الذين سيستفيدون من التقنية الحديثة للتخلص من الوزن الزائد.
تأتي هذه النظارات في إطار اكتشافات سبق وأن توصل إليها علماء، منها أن الوجبات الصغيرة في أطباق صغيرة أيضا تجعل الانسان يأكل أقل، علما أن هذه الحيلة لا تعود بالنتائج المطلوبة دائما، مقارنة مع النظارات التي تزيد حجم الوجبة فقط. في الشأن ذاته ينصح العلماء بأن يكون لون النظارات العاكس للأطعمة أزرق اللون، إذ أن هذا اللون يقلص الشعور بالجوع ويقلل من الشهية.
وفيما يتعلق بتأثير اللون على كمية الطعام المتناولة ينصح المختصون بالتخلي عن الأطباق بيضاء اللون إذ كشفت دراسات أجريت مؤخرا أنها تزيد من الرغبة بتناول الطعام.كما يشير العلماء إلى أن التنافر بين لون الطعام والطبق يعد عاملا مساعدا لتناول كمية أقل والشعور بالشبع سريعا.
للتواصل معنا 