أيام تفصلنا عن انتهاء العام الحالي وبدء عام جديد، وهناك الكثير من الأشخاص يستعدون لـ احتفالات الكريسماس وليلة رأس السنة، فيسعى البعض لـ الاحتفالات من خلال تزيين المنزل وعمل ديكورات الكريسماس، وتحضير الوجبات المناسبة لتلك الاحتفالية.
ويسعى الكثير إلى الاستعداد لاحتفالات الكريسماس، وتحضير بعض الوجبات الخفيفة التي تلتف حولها الأسرة، وخاصة إذا كان الاحتفال في المنزل، فيتطلب الأمر إعداد أطعمة تتناسب مع أجواء احتفالات الكريسماس، وفي هذا السياق نستعرض أبرز الأكلات المناسبة لـ احتفالية رأس السنة. يفضل في هذه الأجواء أن يكون الطعام بسيط وذات أحجام صغيرة، ليكون من السهل تناوله، ومن أبرز المشكلات التي تواجه ربة المنزل هي تحديد أنواع الوجبات التي يتم تقديمها للضيوف، ولكن نستعرض أبرز الأكلات البسيطة فيما يلي:
1. الشوربة: تعتبر الشوربات بمختلف أنواعها، من الوجبات المناسبة لـ احتفالية رأس السنة، وخاصة خلال انخفاض درجات الحرارة والطقس البارد، بالإضافة إلى أنها سهلة التحضير، لذلك لا بد من تواجد الشوربة على سفرة الكريسماس.
2. المقبلات: تعد المقبلات من أبرز الوجبات التي يتم تحضيرها خلال الاحتفالات، وتتعدد أشكالها وأنواعها وطرق تحضيرها،، بالإضافة إلى سهولة تحضرها وبساطة مكوناتها، ومنها قطع الدجاج المقلي، كورن دوج، سبرنج رول، السمبوسة، الكبيبة، وأصابع الموتزريلا المقلية.
3. السندوتشات: تعتبر السندوتشات من الأطعمة سريعة التحضير المخصصة لأجواء واحتفالات الكريسماس، كما تعد من الوجبات المسعفة والموفرة، نظرًا لـ تكلفتها بالمقارنة مع الكميات، فيمكنك تحضير سندوتشات البرجر والكفتة ومنتجات الألبان.
4. البيتزا: تعد البيتزا من الوجبات سريعة التحضير من خلال استخدام أقل المكونات، كما أنها سهلة التناول ومناسبة لأجواء الاحتفال بعيد الميلاد، كما يمكن إعدادها بأحجام صغيرة ومكونات مختلفة.
5. السي فود: يمكنك تحضير بعض أطباق السي فود سريعة التحضير، وخاصة إذا كانت العائلة من محبي الأكلات البحرية، ومن أبرز تلك الأكلات السلمون والذي يمكن تضمينه في السندوتشات، والكنافة بالجمبري، وشوربة السي فود، والمكرونة بالجمبري.
6. الحلويات: يجب تحضير بعض أصناف الحلويات التي تتناسب مع الاحتفالية، بألوان وأشكال مبهجة، وخاصة في حالة وجود أطفال، ونمها الكب كيك والكوكيز، والجاتوه السواريه، والبسكوت الملون بألوان الكريسماس التقليدية.
للتواصل معنا 