بوب كورن الدجاج بالفرن للرجيم... جرّبوا عمل بوب كورن الدجاج بالفرن بطريقة صحّية وخفيفة وسهلة الخطوات في المنزل، وقدموه مقرمشاً إلى جانب الصوص المفضّل لديكم، إليكم الطريقة الأفضل لتقديم وصفة رجيم مميزة. وقت الطهي: 40 دقيقة.. يكفي ل: 3 أشخاص.
* المقادير:
- صدر الدجاج: 250 غراماً (مكعبات).
- ثوم بودرة: نصف ملعقة صغيرة.
- بابريكا: نصف ملعقة صغيرة.
- فلفل أسود: رشّة.
- ملح: رشّة.
- دقيق اللوز: كوب.
- الخردل: رشّة (مطحون).
- زيت الزيتون: ملعقة صغيرة.
- البيض: 2 حبة.
* طريقة التحضير:
1. في وعاء عميق، اخلطوا طحين اللوز مع الثوم البودرة، والبابريكا، والفلفل الأسود، والخردل المطحون، حتى تتداخل المكونات مع بعضها.
2. في وعاء آخر، اخفقوا البيض مع رشة ملح وفلفل أسود.
3. غمّسوا قطع الدجاج أولاً في خليط البيض حتى يغطيها تماماً، وقوموا بهزّها قليلاً للتخلص من أي خليط زائد.
4. انقلوا الدجاج إلى خليط طحين اللوز، وقلّبوه برفق حتى يغطيه تماماً من جميع الجهات.
5. ضعوا قطع الدجاج في صينية فرن مدهونة بزيت الزيتون، مع ترك مسافة بين كل قطعة وأخرى.
6. حمّوا الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
7. اخبزوا الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج ويصبح لونه ذهبياً.
8. ضعوا بوب كورن الدجاج في طبق التقديم، وقدموه ساخناً.
للتواصل معنا 